カブの収穫も終盤になりました。
カブは甘くてとてもおいしいのですが,それは虫にとっても同じことのようです。
カブを収穫すると5個に1個くらいの割合でコメツキムシを発見します。
しかも下の写真のように食い込んだコメツキムシを。
これがまた,栄養状態がよいのか丈夫なんですよね。
うちの嫁がコメツキムシのかじったところやコメツキムシの食い込んだところを削って料理してくれました。
無農薬で野菜を育てるとはこういうことだと実感しながら,おいしくいただいています。
カブの葉の甘辛煮とカブの味噌汁です。
味噌汁が甘くてうまい!
「30年来の休耕地を耕し,有機畑に蘇らせます。有機栽培・ぼかし肥料・実生苗作りに工夫を重ねて挑戦します。姉妹ブログ:有機栽培ブログ(JUGEM)と連携しています!」