今日も収穫した白菜を食べています。
ミニ白菜なので冷蔵庫サイズなのですが,それでも冷蔵庫の野菜室は満杯のようです。
ということで,毎日白菜を食べています。
「豚バラ白菜」ならぬ「鶏もも白菜」です。もも肉のジューシーさが白菜に合います。
白菜の漬けものです。生でもおいしい白菜ですので,漬けものにもピッタリです。
自分でつくった無農薬・有機栽培の野菜なので,これ以上の安心はありません。
別の日に食べた白菜カレーです。うちの嫁,何でもありですわ。
「ウチの野菜」の食卓は続く。
「30年来の休耕地を耕し,有機畑に蘇らせます。有機栽培・ぼかし肥料・実生苗作りに工夫を重ねて挑戦します。姉妹ブログ:有機栽培ブログ(JUGEM)と連携しています!」