完全有機栽培のトウモロコシを初収穫しました。

7月18日に受粉したトウモロコシの雌穂がほどよく成長しました。

その先端を少しめくってみるとしっかり実が入っていました。トウモロコシ15夏トウモロコシ15夏

同じ日に受粉した株のトウモロコシをもう1本収穫してみました。
こちらもしっかり実が入っています。トウモロコシ15夏

早速,嫁に茹でてもらい,食しました。トウモロコシ15夏

とても甘くておいしいです。やはり採れたてのトウモロコシは格別です。
化学肥料も農薬も使わずにここまでおいしくできれば申し分ないでしょう。

追伸 嫁のやり方では,薄皮1枚残して茹でるのが大事だとのこと。したがって,次からはこのように処理したものを嫁に渡して茹でてもらいました。
トウモロコシ15夏

「30年来の休耕地を耕し,有機畑に蘇らせます。有機栽培・ぼかし肥料・実生苗作りに工夫を重ねて挑戦します。姉妹ブログ:有機栽培ブログ(JUGEM)と連携しています!」

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