ニンニクとタマネギの干し場を設置しました。

風通しがよくて，直射日光と雨が当たらない場所ということで，2階のベランダの軒下に決めました。ここなら，背伸びしなくても届く高さです。

先日収穫したニンニクです。

こちらも先日収穫したタマネギです。

日持ちを期待しての干す作業ですが，おいしいうちにどんどん食べようと思います。
嫁の料理に期待です。

「３０年来の休耕地を耕し，有機畑に蘇らせます。有機栽培・ぼかし肥料・実生苗作りに工夫を重ねて挑戦します。姉妹ブログ：有機栽培ブログ（JUGEM）と連携しています！」