ズッキーニ初収穫!食す。

ズッキーニの一番果を収穫しました。

うれしいです。
昨年初めて栽培しましたが,窒素ぼけだったのか,雌花は咲けども萎んでしまいました。
今年は,一番果から食すことができそうです。

ズッキーニ初収穫

 

 

 

 

 

 

ナスは同じく一番果の小さなものを収穫したものです。
洗濯ばさみはスケールです。

こんな大きさで収穫するのが適当なのかは分かりませんが,今はただ初めての収穫に喜んでいる次第です。

一番果のズッキーニの油炒め

 

 

 

 

 

 

嫁が,ナスとズッキーニを油で炒めてくれました。
シンプルなのがおいしいですよね。

 

「30年来の休耕地を耕し,有機畑に蘇らせます。有機栽培・ぼかし肥料・実生苗作りに工夫を重ねて挑戦します。姉妹ブログ:有機栽培ブログ(JUGEM)と連携しています!」

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