今年は話題の「べにはるか」と「安納芋」にしました。

「べにはるか」は３本で１９８円のもののうち２本を種芋に。
１本は味見をしました。

「安納芋」は１３４円のものを種芋にしました。
これで，苗がたくさん採れたら安いものです。

サツマイモの温浴処理はもう手慣れたものです。小型の発泡箱に５０℃くらいのお湯を入れてサツマイモを投入，４８℃になるように調節をします。
その後，発泡箱に蓋をし，さらにこれを大きめの発泡箱かクーラーボックスに入れます。
後は，ときどき温度を確かめながら，４０分間温め続けます。

これで，黒斑病を防ぐことができます。また，芽出しのスイッチをONできます。

温度測定に使用しているのはタニタのデジタル温度計です。
当然料理にも使えます。
とても感度がよくて，使い勝手がいいです。

いつものAmazonで1000円ほどで購入しました。
TANITA デジタル温度計 【料理用温度計】 グリーン TT-533-GR

温度測定，温度管理に大活躍しています。

「３０年来の休耕地を耕し，有機畑に蘇らせます。有機栽培・ぼかし肥料・実生苗作りに工夫を重ねて挑戦します。姉妹ブログ：有機栽培ブログ（JUGEM）と連携しています！」