ニンニクとタマネギの干し場を設置しました。
風通しがよくて,直射日光と雨が当たらない場所ということで,2階のベランダの軒下に決めました。ここなら,背伸びしなくても届く高さです。
先日収穫したニンニクです。
こちらも先日収穫したタマネギです。
日持ちを期待しての干す作業ですが,おいしいうちにどんどん食べようと思います。
嫁の料理に期待です。
「30年来の休耕地を耕し,有機畑に蘇らせます。有機栽培・ぼかし肥料・実生苗作りに工夫を重ねて挑戦します。姉妹ブログ:有機栽培ブログ(JUGEM)と連携しています!」