「３０年来の休耕地を耕し，有機畑に蘇らせます。有機栽培・ぼかし肥料・実生苗作りに工夫を重ねて挑戦します。姉妹ブログ：有機栽培ブログ（JUGEM）と連携しています！」

今年もサツマイモの芽出しに挑戦しました。

昨年は，「紅こがね」を３本植えて，2本を腐らせてしまいました。
原因は，過保護。水やりのし過ぎでした。居間に置いていたので，土がすぐ乾きます。
その度に水やりしていたせいでしょう。

それでも，6本の苗が取れて，収穫までたどり着けました。

結局，ホームセンターで苗をまとめて買った方が楽なんですが，「安納芋」とか「鳴門金時」なんかは結構値が張りますからね。
そこで，安価な「紅あずま」の苗は購入。「安納芋」と「鳴門金時」と「紅乙女」は自分で芽出しに挑戦ということにしました。（ちなみに，安納芋は見切り品で120円，安い。鳴門金時は半分食べて，増やす約束で，3本だけ嫁にもらいました。）

画像は，49℃を示していますが，48℃で40分間サツマイモを温浴させます。発泡スチロール箱に入っているので，5～１０分毎に測定し，お湯を足すことで４８℃をキープできます。
デジタル温度計は必需品だと思います。

これで，黒斑病を予防し，芽出しのスイッチを入れることができるそうです。